La produzione del pangrattato panko nero segue un processo simile al panko tradizionale, in cui la crosta del pane viene rimossa e la parte rimanente viene essiccata e macinata in briciole grossolane e friabili. Ciò che distingue il pangrattato panko nero è l'uso di pane integrale o di cereali scuri, che aggiungono un sapore ricco e leggermente nocciolato alle briciole. Ciò rende il pangrattato panko nero un’opzione più nutriente, poiché trattiene più crusca e germe dai cereali, fornendo un contenuto di fibre più elevato e una maggiore concentrazione di vitamine e minerali. Inoltre, l'uso di questi grani conferisce al pangrattato nero Panko un colore più scuro, rendendolo la scelta ideale per chi cerca un'opzione di pangrattato di maggiore impatto visivo.
Il pangrattato panko nero può essere utilizzato in una varietà di applicazioni culinarie, soprattutto in piatti che beneficiano di una consistenza croccante e di un sapore deciso. Sono comunemente usati per rivestire cibi fritti, come tempura, cotolette di pollo o filetti di pesce, fornendo una consistenza più croccante rispetto al normale pangrattato. Il colore unico del pangrattato nero panko lo rende anche una scelta popolare per guarnire piatti come insalate o pasta, aggiungendo un contrasto visivamente accattivante. Oltre alla frittura, il pangrattato panko nero può essere utilizzato in pasticceria, come condimento per sformati o verdure arrostite, dove ne risaltano la consistenza e il sapore. Che tu stia preparando una crosta saporita o aggiungendo un elemento croccante al tuo piatto, il pangrattato nero Panko offre un tocco unico e saporito sui tradizionali rivestimenti di pangrattato.
Farina di frumento, Glucosio, Lievito in polvere, Sale, Olio vegetale, Farina di mais, Amido, Spinaci in polvere, Zucchero bianco, Agente lievitante composto, Glutammato monosodico, Aromi commestibili, Rosso cocciniglia, D-isoascorbato di sodio, Capsantina, Acido citrico, Curcumina.
Elementi | Per 100 g |
Energia (KJ) | 1406 |
Proteine (g) | 6.1 |
Grassi (g) | 2.4 |
Carboidrati (g) | 71.4 |
Sodio (mg) | 219 |
SPECIFICHE | 500 g*20 buste/ctn |
Peso lordo del cartone (kg): | 10,8 kg |
Peso netto del cartone (kg): | 10 kg |
Volume(m3): | 0,051 m3 |
Magazzinaggio:Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce solare diretta.
Spedizione:
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