La produzione del pangrattato nero panko segue un processo simile a quello del panko tradizionale, in cui la crosta del pane viene rimossa e la parte rimanente viene essiccata e macinata in briciole grossolane e friabili. Ciò che distingue il pangrattato nero panko è l'utilizzo di pane integrale o di cereali scuri, che conferisce al pangrattato un sapore ricco e leggermente nocciolato. Questo rende il pangrattato nero panko un'opzione più nutriente, poiché trattiene maggiormente la crusca e il germe dei cereali, fornendo un maggiore contenuto di fibre e una maggiore concentrazione di vitamine e minerali. Inoltre, l'utilizzo di questi cereali conferisce al pangrattato nero panko un colore più scuro, rendendolo la scelta ideale per chi cerca un'opzione di pangrattato visivamente più accattivante.
Il pangrattato nero panko può essere utilizzato in una varietà di ricette culinarie, soprattutto in piatti che beneficiano di una consistenza croccante e di un sapore intenso. Viene utilizzato principalmente per impanare cibi fritti, come tempura, cotolette di pollo o filetti di pesce, conferendogli una consistenza più croccante rispetto al pangrattato tradizionale. Il colore unico del pangrattato nero panko lo rende anche una scelta popolare per guarnire piatti come insalate o pasta, aggiungendo un contrasto visivamente accattivante. Oltre alla frittura, il pangrattato nero panko può essere utilizzato in pasticceria, come guarnizione per stufati o verdure arrosto, dove la sua consistenza e il suo sapore risaltano. Che si tratti di creare una crosta saporita o di aggiungere un tocco croccante al piatto, il pangrattato nero panko offre un tocco unico e saporito alle tradizionali impanature.
Farina di frumento, glucosio, lievito in polvere, sale, olio vegetale, farina di mais, amido, polvere di spinaci, zucchero bianco, agente lievitante composto, glutammato monosodico, aromi commestibili, rosso cocciniglia, D-isoascorbato di sodio, capsantina, acido citrico, curcumina.
Elementi | Per 100 g |
Energia (KJ) | 1406 |
Proteine (g) | 6.1 |
Grassi (g) | 2.4 |
Carboidrati (g) | 71.4 |
Sodio (mg) | 219 |
SPEC. | 500 g * 20 sacchetti / confezione |
Peso lordo della scatola (kg): | 10,8 kg |
Peso netto della scatola (kg): | 10 kg |
Volume(m3): | 0,051 m3 |
Magazzinaggio:Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce solare diretta.
Spedizione:
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