Filetto di tilapia congelato, tilapia lavorata IQF

Breve descrizione:

Nome: Filetto di tilapia congelato

Confezione: 10 kg/ctn

Origine: Cina

Durata di conservazione: 18 mesi

Certificati: ISO, HACCP, BRC

 

La tilapia, nota anche come carpa crucian africana, carpa crucian dei Mari del Sud e pesce della longevità, è un pesce d'acqua dolce economico originario dell'Africa. Il suo aspetto e le sue dimensioni sono simili a quelli della carpa crucian, con numerose pinne. È un pesce onnivoro che si nutre spesso di piante acquatiche e detriti. Presenta le caratteristiche di un'elevata assunzione di cibo, tolleranza a bassi livelli di ossigeno e una forte capacità riproduttiva. La tilapia ha carni deliziose e una consistenza tenera, per cui viene spesso cotta al vapore, bollita o brasata.


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Informazioni sul prodotto

I nostri prodotti vantano una moltitudine di caratteristiche eccezionali. In primo luogo, la polpa del pesce ha una consistenza cristallina. Questa consistenza distintiva ricorda le elaborate venature scolpite dalla natura, conferendo a ogni pezzo di pesce un fascino estetico unico, rendendolo visivamente accattivante. In secondo luogo, la carne è estremamente tenera. Durante la lavorazione, vengono eseguite rigorosamente procedure meticolose. Le interiora del pesce vengono accuratamente ripulite, le squame vengono rimosse e persino il peritoneo nero che ne compromette il sapore e l'aspetto viene accuratamente eliminato, con l'obiettivo di presentare la consistenza più pura e tenera del pesce. Si scioglie in bocca, regalando un sontuoso banchetto alle papille gustative.
Inoltre, la consistenza del pesce è delicata e liscia. Nel momento in cui la punta della lingua tocca il pesce, la sua consistenza setosa e cremosa si diffonde rapidamente, come se suonasse una meravigliosa sinfonia nella cavità orale. Ogni masticazione è un piacere assoluto.

Anche la freschezza del prodotto è un punto di forza. Utilizziamo tilapia appena pescata e completiamo il processo di surgelazione rapida nel più breve tempo possibile per preservare al massimo la freschezza del pesce. Anche dopo la surgelazione, assaggiandolo nuovamente, si può ancora percepire lo stesso sapore vivace di quando è appena uscito dall'acqua, come se portasse la freschezza del mare direttamente in tavola. Il controllo qualità attraversa l'intero processo, con rigorosi controlli di qualità. A partire dalla selezione del pesce, solo la tilapia che soddisfa elevati standard può essere sottoposta alle successive fasi di lavorazione. Ogni fase di lavorazione è quindi supervisionata fino all'ispezione finale prima del confezionamento. Controlli continui vengono effettuati per garantire ai consumatori la massima qualità e affidabilità dei prodotti.

Inoltre, unisce nutrimento e prelibatezza. La deliziosa carne di tilapia è ricca di vari nutrienti, reintegrando l'energia per l'organismo e soddisfacendo l'appetito. Inoltre, il pesce presenta meno lische sottili, rendendo il processo di consumo più comodo e sicuro. Che si tratti di anziani o bambini, tutti possono gustare questa deliziosa prelibatezza senza preoccupazioni.

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Ingredienti

Tilapia congelata

Informazioni nutrizionali

Elementi Per 100 g
Energia (KJ) 535,8
Proteine ​​(g) 26
Grassi (g) 2.7
Carboidrati (g) 0
Sodio (mg) 56

 

Pacchetto

SPEC. 10 kg/cartone
Peso lordo della scatola (kg): 12 kg
Peso netto della scatola (kg): 10 kg
Volume(m3): 0,034 m3

 

Maggiori dettagli

Magazzinaggio:Conservare nel congelatore a una temperatura inferiore a -18 gradi.

Spedizione:

Aereo: i nostri partner sono DHL, EMS e Fedex
Via mare: I nostri agenti marittimi collaborano con MSC, CMA, COSCO, NYK ecc.
Accettiamo spedizionieri designati dai clienti. È facile lavorare con noi.

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