Oltre a essere utilizzato come brodo per zuppe, l'hondashi può essere utilizzato anche per esaltare il sapore di marinate, condimenti e salse. Aggiunge profondità e complessità ai piatti, rendendolo un ingrediente versatile in cucina. Inoltre, l'hondashi è noto per essere un modo pratico e veloce per aggiungere un ricco sapore umami ai piatti senza dover preparare da zero il tradizionale brodo dashi.
I nostri granuli istantanei per brodo hondashi possono essere sciolti in acqua calda per preparare un brodo veloce e pratico. Questo permette di ottenere una base ricca e saporita per diversi piatti giapponesi.
Sale, glutammato onosodico (ins621), saccarasi, pesce bonito essiccato, glucosio, ribonucleotide disodico 5, esuccinato di sodio.
Elementi | Per 100 g |
Energia (KJ) | 979 |
Proteine (g) | 24.2 |
Grassi (g) | 0,8 |
Carboidrati (g) | 31.6 |
Sodio (mg) | 16519 |
SPEC. | 500 g * 2 sacchetti * 10 scatole/ctn |
Peso lordo della scatola (kg): | 11,4 kg |
Peso netto della scatola (kg): | 10 kg |
Volume(m3): | 0,035 m3 |
Magazzinaggio:Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce solare diretta.
Spedizione:
Aereo: i nostri partner sono DHL, TNT, EMS e Fedex
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