Stick giapponese Frozen Crab Stick in primo piano

Stick di granchio congelato in stile giapponese

Breve descrizione:

Nome: Stick di granchio congelato

Pacchetto: 1 kg/borsa, personalizzato.

Origine: Cina

Shelf Life: 18 mesi sotto -18 ° C

Certificato: ISO, HACCP, BRC, Halal, FDA

Le bastoncini di granchio, i bastoncini di krab, le gambe della neve, la carne di granchio imitazione o i bastoncini di pesce sono un prodotto di pesce giapponese fatto di surimi (pesce bianco polverizzato) e amido, quindi a forma e cura per assomigliare alla carne delle gambe del granchio della neve o del granchio giapponese. È un prodotto che utilizza carne di pesce per imitare la carne di crostacei.

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Dettaglio del prodotto

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Informazioni sul prodotto

In giapponese, si chiama Kanikama (カニカマ), un portmanteau di Kani ("granchio") e Kamaboko ("torta di pesce"). Negli Stati Uniti, è spesso semplicemente chiamato Kani.

La società giapponese Sugiyo ha prodotto e brevettato la carne di granchio imitazione nel 1974, come Kanikama. Questo era un tipo di fiocco. Nel 1975, la società Osaki Suisan ha prodotto e brevettato i bastoncini di granchio di imitazione. I bastoncini di granchio congelati sono usati in sushi, insalate, fritti a tempura e molti altri piatti.

Questo è kamaboko al gusto di granchio a base di carne di pesce a fibra fine. Dopo aver aperto il pacchetto, allentare lo strato per strato, rimuovere la carta da avvolgimento, cuocere e divertirsi. Questo prodotto utilizza pigmenti naturali. Non vengono utilizzati fungicidi o conservanti, quindi puoi godertelo con fiducia. Versatile, può essere sottaceto o servito con insalate, chawanmushi, zuppe e altro ancora.

Ingredienti

Carne di pesce (tara), albume, amido (compreso il grano), estratto di granchio, sale, condimento fermentato, estratto di gamberi, condimento (aminoacidi, ecc.), Stagionatura, pigmento al peperoncino, emulsionante

Nutrizione

Elementi	Per 100 g
Energia (KJ)	393.5
Proteina (g)	8
Grasso (g)	0,5
Carboidrati (g)	15
Sodio (mg)	841

Pacchetto

Spec.	1 kg*10bags/ctn
Peso di cartone lordo (kg):	12 kg
Peso del cartone netto (kg):	10 kg
Volume (m³):	0,36 m³

Maggiori dettagli

Magazzinaggio:A o inferiore a -18 ° C.

Spedizione:

AIR: il nostro partner è DHL, EMS e FedEx
Sea: i nostri agenti di spedizione cooperano con MSC, CMA, Cosco, NYK ecc.
Accettiamo gli spedizionieri designati ai clienti. È facile lavorare con noi.