Un buon mirin fu dovrebbe avere un sapore dolce e leggermente acidulo, che ricorda il mirin tradizionale, ma senza la presenza di alcol. Dovrebbe anche avere un equilibrato sapore umami, che conferisce profondità e complessità ai piatti. Inoltre, un buon mirin fu dovrebbe avere una consistenza limpida e liscia, senza grumi o sedimenti.
Acqua, sciroppo di mais, riso, koji di riso, aceto, sorbato di potassio (E202)
Elementi | Per 100 g |
Energia (KJ) | 979 |
Proteine (g) | 0 |
Grassi (g) | 0 |
Carboidrati (g) | 57.4 |
Sodio (mg) | 15 |
SPEC. | 500 ml*12 bottiglie/cartone | 1L*12 bottiglie/cartone | 18L/cartone |
Peso lordo della scatola (kg): | 11,1 kg | 16,5 kg | 23,5 kg |
Peso netto della scatola (kg): | 6 kg | 12 kg | 18 kg |
Volume(m3): | 0,02 m3 | 0,026 m3 | 0,028 |
Magazzinaggio:Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce solare diretta.
Spedizione:
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