Quando si parla della storia del tè al latte che esporta in Medio Oriente, un posto non può essere escluso, Dragon Mart a Dubai. Dragon Mart è il più grande centro commerciale cinese al mondo al di fuori della Cina continentale. Attualmente è costituito da oltre 6.000 negozi, catering e intrattenimento, attrazioni per il tempo libero e 8.200 posti auto. Vende elettrodomestici, mobili, prodotti elettronici, articoli per la casa, ecc. Importati dalla Cina e riceve oltre 40 milioni di clienti ogni anno. A Dubai, con la crescente prosperità di Dragon Mart e International City, ci sono anche file di ristoranti cinesi e sono emersi negozi di tè al latte. Dato che sempre più aziende cinesi creavano squadre e aprivano uffici a Dubai, è emersa un'ondata di esportazione di tè al latte. La popolarità del tè cinese che spazzava il mondo è anche completamente dimostrata a Dubai, una città internazionale.
Altrove in Medio Oriente, nelle principali città del Medio Oriente, i locali possono essere visti bere il tè cinese di latte e ci sono sempre più negozi di tè al latte cinesi. Nel 2012, in Qatar, Imtiaz Dawood, che è tornato dal Canada, ha introdotto il processo cinese di produzione del tè al latte che ha imparato in America nella sua patria e ha aperto il primo negozio di tè a bolle in Qatar. Nel 2022, il marchio del tè "Xiejiaoting" da Taiwan, in Cina, ha esteso la sua rete in Kuwait, un importante paese petrolifero in Medio Oriente, e ha aperto tre negozi in luoghi ben noti come Lulu Hayper Market. Negli Emirati Arabi Uniti, dove apparvero i primi negozi di tè al latte, "Perle" ora possono essere visti in quasi tutti i buffet, i ristoranti e le case da tè. "Quando mi sento giù, una tazza di tè al latte a bolle mi fa sempre sorridere. È davvero divertente provare la sensazione delle perle che mi scoppiano in bocca. Non ho la stessa sensazione da nessun'altra bevanda." Ha detto Joseph Henry, uno studente di 20 anni del Sharjah College.
La gente del Medio Oriente ha un amore fanatico per i dolci. Anche il tè al latte cinese in Medio Oriente ha aumentato la sua dolcezza per soddisfare la domanda del mercato. Oltre al gusto, poiché la maggior parte del Medio Oriente è un paese islamico, dovrebbe essere prestata maggiore attenzione ai tabù religiosi a livello di cibo. Ogni collegamento nella catena di approvvigionamento alimentare dei ristoranti mediorientali deve seguire l'igiene e gli standard di sicurezza, tra cui appalti alimentari, trasporti e conservazione. Se il cibo halal è mescolato con cibo non palo in qualsiasi fase della catena alimentare, sarà considerato una violazione della legge islamica secondo la legge alimentare arabica saudita.
La ricerca della dolcezza in Medio Oriente ha una lunga storia ed è sempre duratura. Ora, il tè al latte dalla Cina sta portando nuova dolcezza alla gente del Medio Oriente.
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Tempo post: dicembre 20-2024