-
L'aumento del trasporto marittimo ha un impatto minimo sull'esportazione di cibo per sushi
L'aumento del trasporto marittimo ha un impatto minimo sull'esportazione di sushi, poiché la domanda di questo popolare piatto continua a crescere in tutto il mondo. Nonostante la natura fluttuante dei costi del trasporto marittimo, l'esportazione di sushi rimane un settore fiorente, con paesi come...Per saperne di più -
Crackers ai gamberi: uno spuntino delizioso e versatile
I cracker di gamberi, noti anche come chips di gamberi, sono uno snack popolare in molte cucine asiatiche. Sono fatti con un impasto di gamberi o gamberetti macinati, amido e acqua. L'impasto viene modellato in sottili dischi rotondi e poi essiccato. Fritti o cotti al microonde, si gonfiano...Per saperne di più -
Aumento del prezzo del Sushi Nori a causa della scarsa quantità
Le ultime notizie del settore mostrano che i prezzi del nori per sushi sono in aumento a causa della carenza di approvvigionamento. Il nori per sushi, noto anche come fiocchi di alga, è un ingrediente importante per la preparazione di sushi, handroll e altri piatti giapponesi. L'improvviso aumento dei prezzi è motivo di preoccupazione tra...Per saperne di più -
Partenza del treno intermodale internazionale Tianjin Port-Horgos-Central Asian
La sera del 13 luglio, il treno intermodale internazionale Tianjin Port-Horgos-Paesi dell'Asia centrale è partito senza intoppi, segnando una tappa fondamentale nel settore dei trasporti internazionali e nello sviluppo dell'Asia centrale. Questo incidente avrà un profondo impatto...Per saperne di più -
Come distinguere la salsa di soia chiara da quella scura
La salsa di soia è un condimento fondamentale della cucina asiatica, nota per il suo ricco sapore umami e la sua versatilità culinaria. Il processo di preparazione della salsa di soia prevede la miscelazione di soia e grano e la successiva fermentazione della miscela per un certo periodo di tempo. Dopo la fermentazione, la miscela viene pressata...Per saperne di più -
La certificazione Halal per i vermicelli di Beijing Shipuller è entrata in vigore
Per soddisfare le esigenze dei clienti, ampliare la portata delle vendite dei vermicelli Longkou e promuovere il nostro cibo cinese nel mondo, a giugno è stata introdotta la certificazione Halal per i vermicelli. L'ottenimento della certificazione Halal prevede un processo rigoroso che richiede...Per saperne di più -
Suggerimenti per diversi metodi di rivestimento per alimenti preparati
Le coperture, come amidi e impanature, conferiscono al prodotto l'aspetto e la consistenza desiderati, trattenendo al contempo il sapore e l'umidità degli alimenti. Ecco alcuni approfondimenti sui tipi più comuni di coperture alimentari per ottenere i migliori risultati dai vostri ingredienti e dalle vostre attrezzature di rivestimento...Per saperne di più -
Come scegliere lo shiitake
I funghi shiitake secchi sono un ingrediente comune. Sono deliziosi e nutrienti. Sono molto gustosi sia usati negli stufati che fritti dopo l'ammollo. Non solo aggiungono un sapore unico ai piatti, ma ne esaltano anche il gusto e il valore nutrizionale. Ma sapete come...Per saperne di più -
Oggi abbiamo accolto il team di certificazione ISO per un audit in loco
Oggi abbiamo accolto il team di certificazione ISO per un audit in loco. Attribuiamo grande importanza al rispetto dei requisiti normativi internazionali e l'azienda e gli stabilimenti con cui lavoriamo hanno ottenuto diverse certificazioni, tra cui HACCP, FDA, CQC e GFSI. Questo...Per saperne di più -
Esplorando le caratteristiche storiche del Sushi Nori e come gustarlo
Il sushi è un piatto giapponese amato e conosciuto in tutto il mondo per il suo sapore e aspetto unici. Uno degli ingredienti chiave del sushi è l'alga nori, che conferisce sapore e consistenza unici al piatto. In questo blog, approfondiremo le caratteristiche storiche...Per saperne di più -
Leggero calore dei 24 termini solari
Caldo Leggero è un termine solare importante tra i 24 termini solari in Cina, che segna l'ingresso ufficiale dell'estate nella fase calda. Di solito si verifica il 7 o l'8 luglio di ogni anno. L'arrivo del Caldo Leggero significa che l'estate è entrata nel picco di calore. In questo periodo,...Per saperne di più -
Alimenti a base vegetale - Prodotti proteici di soia
Un tema caldo e attuale nel settore alimentare è l'ascesa e la continua crescita degli alimenti di origine vegetale. Con la crescente consapevolezza della salute e della tutela dell'ambiente, sempre più persone scelgono di ridurre il consumo di alimenti di origine animale e di optare per alimenti di origine vegetale...Per saperne di più