Il lieve calore è un importante termine solare nei 24 termini solari in Cina, segnando l'ingresso ufficiale dell'estate nella fase calda. Di solito si verifica il 7 luglio o l'8 luglio di ogni anno. L'arrivo di leggero calore significa che l'estate è entrata nel picco del caldo. In questo momento, la temperatura aumenta, il sole è forte e la Terra si sta dando a vapore con un respiro infuocato, dando alle persone una sensazione calda e opprimente.
Un leggero calore è anche il periodo dell'anno in cui le celebrazioni del raccolto e le attività agricole si svolgono in vari luoghi. Le persone celebrano la maturità e il raccolto delle colture e ringraziano la natura per i suoi doni. I cinesi amano sempre commemorare i festival con il cibo. Forse la gioia delle papille gustative è più impressionante.
Durante il termine solare di calore minore, "mangiare nuovo cibo" è diventato un'importante usanza tradizionale. Questa è la stagione del raccolto per il grano nel nord e il riso nel sud. Gli agricoltori macinano il riso appena raccolto nel riso, quindi lo cucinano lentamente con acqua fresca e fuoco caldo e infine producono riso profumato. Tale riso rappresenta la gioia del raccolto e della gratitudine per il dio dei cereali.
Il giorno del calore minore, le persone assaggerà il riso fresco insieme e berranno vino appena preparato. Oltre al riso e al vino, le persone godranno anche di frutta e verdura fresca. Questi alimenti rappresentano freschezza e raccolto, portando le persone piena energia e soddisfazione. Nei giorni seguenti, il riso viene trasformato innoodles di risoo preparato inscopo, Vino di prugna, ecc., Per arricchire i tavoli delle persone.
Attraverso l'usanza di "mangiare nuovo cibo", le persone esprimono la loro gratitudine alla natura e celebrano il raccolto. Allo stesso tempo, eredita anche l'ammirazione e il rispetto per la cultura agricola tradizionale. Le persone credono che mangiando cibo fresco, possano assorbire la ricca energia contenuta e portarsi buona fortuna e felicità.
Un altro cibo importante sono gli gnocchiEnoodles.Dopo il calore minore, le persone continueranno ad aderire ai costumi dietetici, tra cui mangiare gnocchi e noodles. Secondo il detto, le persone mangiano cibi diversi durante il cane giorni dopo il calore minore. In questo caldo, le persone spesso si sentono stanche e hanno un povero appetito, mentre mangiano gnocchi enoodlespuò stimolare l'appetito e soddisfare l'appetito, che è anche utile per la salute. Pertanto, durante i giorni del cane, le persone macinano il grano che hanno appena raccolto in farina per fare gnocchi enoodles.
I 24 termini solari sono il prodotto dell'antica civiltà agricola cinese. Non solo guidano la produzione agricola, ma contengono anche costumi folk ricchi. Come uno dei termini solari, Xiaoshu riflette la profonda comprensione e rispetto degli antichi cinesi per le leggi della natura.
Tempo post: JUL-06-2024