Informazioni sul prodotto
La proteina di soia strutturata è un'ottima fonte di proteina di alta qualità a base vegetale, fornendo tutti gli aminoacidi essenziali richiesti per la crescita e il mantenimento del corpo. È particolarmente ricco di proteine pur essendo a basso contenuto di grassi, rendendolo una scelta salutare per il cuore per i consumatori. A differenza delle proteine a base di animali, le proteine di soia strutturate sono prive di colesterolo, rendendolo un'opzione ideale per le persone che desiderano ridurre l'assunzione di grassi saturi e mantenere livelli sani di colesterolo. Oltre al suo impressionante contenuto di proteine, la proteina di soia strutturata contiene fibre alimentari, che aiuta a digestione e aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Con la sua combinazione di proteine elevate e a basso contenuto di grassi, è un'aggiunta nutriente a qualsiasi dieta, in particolare per vegetariani, vegani e individui attenti alla salute che cercano alternative a base vegetale.
La versatilità delle proteine di soia strutturata lo rende un ingrediente inestimabile sia nel servizio alimentare che nelle industrie di produzione alimentare. Può essere usato come sostituto diretto per le proteine animali in una vasta gamma di applicazioni, dai pasti a manto rapido ai prodotti a carne trasformati. Può essere trovato in sostituti di carne vegetariani e vegani come hamburger, salsicce e polpette, offrendo un'alternativa soddisfacente ai tradizionali prodotti a base di carne. Inoltre, viene spesso usato in pasti, zuppe e stufati pronti, dove fornisce un elemento abbondante e pieno di proteine che imita la consistenza della carne. È anche comunemente usato nella produzione di snack ad alto contenuto proteico e comode soluzioni di pasti, soddisfacendo la crescente domanda di alimenti a base vegetale e ricchi di proteine. Incorporato in prodotti a base vegetale o utilizzato come ingrediente in alternative simili a carne, la proteina di soia strutturata offre infinite possibilità di innovazione culinaria.
Ingredienti
Pasto di soia, proteina di soia concentrata, amido di mais.
Informazioni nutrizionali
| Indice fisico e chimico | |
| Proteina (base secca, n x 6,25,%) | 55.9 |
| Umidità (%) | 5.76 |
| Ash (base secca,%) | 5.9 |
| Grasso (%) | 0,08 |
| Fibra grezza (base secca, %) | ≤ 0,5 |
Pacchetto
| Spec. | 20 kg/ctn |
| Peso di cartone lordo (kg): | 20.2 kg |
| Peso del cartone netto (kg): | 20 kg |
| Volume (m3): | 0,1 m3 |
Maggiori dettagli
Magazzinaggio:Tieniti in un luogo fresco e asciutto lontano dal calore e dalla luce solare diretta.
Spedizione:
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