Lo zenzero sottaceto è un delizioso condimento a base di radici di zenzero giovani e tenere, sottoposte a un meticoloso processo di marinatura per esaltarne le qualità naturali. Questo accompagnamento vivace, acidulo e leggermente dolce esalta una varietà di piatti, rendendolo una scelta popolare in molte cucine. Sebbene sia spesso associato a sushi e sashimi, dove serve come un detergente per il palato, la versatilità dello zenzero sottaceto si estende a insalate, panini e ciotole di riso, offrendo un'esplosione di sapore che si abbina a diversi ingredienti.
Oltre al suo fascino culinario, lo zenzero sottaceto è apprezzato per i suoi benefici per la salute. Noto per le sue proprietà antinfiammatorie, lo zenzero favorisce la digestione e può aiutare ad alleviare la nausea. Ricco di antiossidanti, lo zenzero sottaceto contribuisce a migliorare la funzione immunitaria e il benessere generale. Tipicamente preparato affettando sottilmente lo zenzero fresco e immergendolo in una miscela di aceto, zucchero e sale, mantiene una consistenza croccante e un colore vivace. Che sia usato come contorno, guarnizione o ingrediente unico, lo zenzero sottaceto aggiunge un tocco delizioso a qualsiasi pasto, apprezzando sia gli amanti della cucina che le persone attente alla salute.
Zenzero, acqua, acido acetico, acido citrico, sale, aspartame (contiene fenilalanina), potassio, sorbato.
Elementi | Per 100 g |
Energia (KJ) | 397 |
Proteine (g) | 1.7 |
Grassi (g) | 0 |
Carboidrati (g) | 3.9 |
Sodio (mg) | 2.1 |
SPEC. | 20 libbre/barile |
Peso lordo della scatola (kg): | 14,8 kg |
Peso netto della scatola (kg): | 9,08 kg |
Volume(m3): | 0,02 m3 |
Magazzinaggio:Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce solare diretta.
Spedizione:
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